Sonntag, 9. Juni 2013

Porreesalat


Hmm, schade - eigentlich wollten wir ja heute nochmal den Grill anschmeißen, aber leider schüttet es und wir konnten daher nicht so wie wir wollten.

Was soll's - es wird wohl wieder besser werden. Das Grillfleisch landete im Ofen und Salat schmeckt so oder so ;-)


Für eine (nicht gerade kleine) Schüssel Salat braucht ihr:

1 Glas Miracel Wip +
1 kleine Dose Ananasstücke (ohne Saft!) +
4 Stangen Porree - gewaschen, in halbe Ringe geschnitten
3-4 Granny Äpfel - in kleine Stücke geschnitten
5-6 Essiggurken - in Scheiben

Alles gut miteinander vermengen, etwas durchziehen lassen und dann genießen.

Richtig gelesen: kein Pfeffer, kein Salz ;-)



Einen schönen Sonntag, wünsche ich euch!

LG,
Claudi

1 Kommentar:

  1. Super lecker .. das Erinnert mich an Sylvester bei meinen Großeltern da gab es immer diesen leckeren Salat mit Würstchen <3

    Mmmmhhhhh

    Liebe Grüße Stephie

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